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Prinzip
Trypsin aktiviert Chymotrypsinogen durch spezifische Proteolyse zu Chymotrypsin. Das aktivierte Chymotrypsin katalysiert die Hydrolyse des Modellsubstrates N-Benzoyl-L-tyrosinethylester. Die entstehende Karbonsäure N-Benzoyl-L-tyrosin wird mit einem pH-Indikator nachgewiesen.
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Lösungen
- 4 mM Tris-HCl pH 9.0 (Tris = Tris-(hydroxymethyl)aminomethan, eine Puffersubstanz für den pH-Bereich 7 - 9)
- 8 mM N-Benzoyl-L-tyrosinethylester in 50 % Methanol
- Phenolrot als Indikator (sauer: gelb; alkalisch: rot; pKa = 7.9)
- 20 µg/ml Chymotrypsinogen
- 20 µg/ml Trypsin
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Ausführung
4 RG vorbereiten und folgende Komponenten zugeben:
Ansätze
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A
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B
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C
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D
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Tris-HCl
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1 ml
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1 ml
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1 ml
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1 ml
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Tyrosinester
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1 ml
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1 ml
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1 ml
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1 ml
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Wasser
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1 ml
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0.5 ml
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0.5 ml
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-
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Phenolrot
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1 Tr.
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1 Tr.
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1 Tr.
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1 Tr.
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Chymotrypsinogen
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-
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0.5 ml
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-
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0.5 ml
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Trypsin
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-
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-
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0.5 ml
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0.5 ml
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Inhalt gut mischen; RG ins 40oC-Wasserbad stellen und Farbänderungen beobachten. (Proben müssen am Anfang rötlich gefärbt sein, andernfalls muss der Versuch mit frischer Tris-Lösung wiederholt werden.) Farbe nach Ablauf von 5 min feststellen und Ergebnisse in Tabelle eintragen. Allfällige spätere Farbveränderungen beobachten und notieren.
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Farbe
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A Kontrolle |
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B Chymotrypsinogen |
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C Trypsin |
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D Chymotrypsinogen+ Trypsin |
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Fragen
- Wozu dient die Benzoylgruppe im Modellsubstrat?
- Warum werden Enzyme als Zymogene synthetisiert?
- Welche Möglichkeiten könnte es für die Aktivierung eines ersten Zymogens einer Enzymkaskade geben?
- Warum wird die Aktivität von Proteasen mit Estersubstraten getestet?
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